J'ai plusieurs articles en cours à partager, mais pas encore finalisés. Manque de photos ou de références ou pas formulés comme je veux. A venir...
En attendant, je voudrai partager un site de recettes de plats qui nous sont familiers :
Les photos sont à la hauteur de la saveur de ces plats. Ici, il faut un peu leur demander de lever le pied sur les piments. Donc une recette est parfois bienvenue pour en profiter sans effets secondaires les intestins. Ces plats offrent des options très intéressantes en matières de nutrition.
Nutrizonia - Middle Eastern recipes
Testé et approuvé :
- Hummous
- Mutabal
- Tabouleh
- Labneh
- Kabsah (riz pilaf)
- Okra stew (à tenter avec des courgettes)
Laissez-vous tenter, les 4 premiers sont très sympa en entrée, en plat d'été ou en apéritif !
En attendant, je voudrai partager un site de recettes de plats qui nous sont familiers :
Les photos sont à la hauteur de la saveur de ces plats. Ici, il faut un peu leur demander de lever le pied sur les piments. Donc une recette est parfois bienvenue pour en profiter sans effets secondaires les intestins. Ces plats offrent des options très intéressantes en matières de nutrition.
Nutrizonia - Middle Eastern recipes
Testé et approuvé :
- Hummous
- Mutabal
- Tabouleh
- Labneh
- Kabsah (riz pilaf)
- Okra stew (à tenter avec des courgettes)
Laissez-vous tenter, les 4 premiers sont très sympa en entrée, en plat d'été ou en apéritif !
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